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Cellulose de transformation des jus et du vin

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May 06, 2025
Catégorie Connexion: Enzymes des fruits et des légumes
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#Enzymes de fruits végétaux #les enzymes végétales #pectinase du jus de fruits
Brief: Découvrez la poudre d'enzyme cellulase de haute qualité pour jus et vin, parfaite pour les jus, les vins et l'extraction végétale. Cette préparation enzymatique, avec une activité de 20000U/g, est idéale pour les tests d'échantillons et les applications industrielles. Apprenez-en davantage sur ses spécifications, ses avantages et ses utilisations dans cette vidéo détaillée.
Related Product Features:
  • Souche à haut rendement sélectionnée par mutagénèse de Trichoderma Reese pour des performances supérieures.
  • Large application dans les industries de l'alimentation animale, du textile, de l'éthanol carburant, de l'alcool et de l'alimentation.
  • L'activité enzymatique varie de 10000U/g à 20000U/g pour un traitement efficace.
  • Valeur de pH optimale de 4,5 à 6,0 et température de 40 à 50 °C pour de meilleurs résultats.
  • Certifié avec HALAL, le système de qualité ISO et le système de sécurité alimentaire FSSC22000.
  • Disponible en finesse personnalisable de 40, 60 ou 80 mesh.
  • La technologie de protection enzymatique assure la stabilité et la fiabilité du produit.
  • Un système de gestion de la qualité rigoureux garantit un étiquetage précis de l'activité enzymatique.
FAQ:
  • Quelle est la valeur de pH optimale pour l'utilisation de cette enzyme cellulase ?
    La valeur de pH optimale pour cette enzyme cellulase se situe entre 4,5 et 6,0, garantissant une efficacité maximale dans diverses applications.
  • Comment l'enzyme cellulase doit-elle être conservée pour maintenir son activité ?
    Conserver l'enzyme dans un récipient hermétique, à l'abri de l'humidité et de la lumière, à basse température (0-10°C) pour maintenir son activité jusqu'à 18 mois.
  • Quelles industries peuvent bénéficier de l'utilisation de cette enzyme de la cellulase?
    Cette enzyme est largement utilisée dans les industries des aliments pour animaux, du textile, de l'éthanol, de l'alcool, de l'extraction de la médecine traditionnelle chinoise, des aliments et des jus de fruits.
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