Détails sur le produit:
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Product Name: | Medium temperature Alpha Amylase | Physical propertie: | Light white powder |
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Enzyme activity: | 4000U/g | Solubility: | Soluble in water |
Optimal pH value: | 5.0~7.0 | Optimal temperature: | 40~70℃ |
Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1~0.5% |
Enzymatic hydrolysis time: | 4-6 hours | ||
Mettre en évidence: | 4000 U/g d'alpha-amylase dans l'industrie alimentaire,Application de l'alpha-amylase dans l'industrie alimentaire,Alpha amylase poudre blanche claire |
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Poudre blanche claire 4000 u/g Enzymes alpha amylase Poudre soluble dans l'eau
Définition:
Il s'agit d'une souche à haut rendement sélectionnée par mutagénèse de Trichoderma Reese, et raffinée et extraite par fermentation à ventilation profonde liquide.produits textiles, l'éthanol, l'alcool, l'extraction de la médecine traditionnelle chinoise, les aliments, les jus de fruits, etc.
Les spécifications:
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre blanche claire |
Activité enzymatique | 4 000 U/g |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 5.0 à 7.0 |
Température optimale | 40 à 70 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes. |
Montant ajouté | 00,1% à 0,5% |
Temps d'hydrolyse enzymatique | 4 à 6 heures |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
Communiqués:
1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;
2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..
3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois.
4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.
Applications:
·Bière;
·production d'alcool;
·sucre d'amidon;
·Industrie textile: décapage des tissus de soie, de fibres synthétiques, de coton et de laine;
·Industrie des aliments pour animaux: améliorer la fonction digestive et accroître l'efficacité de l'utilisation de l'énergie dans le régime alimentaire;
·traitement des jus: améliorer la transparence des jus et prévenir la turbidité;
·Produits à base de nouilles fermentées: améliorer la texture du produit fini et prolonger la durée de conservation;
Avantages du produit:
La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels;
Fournir des solutions professionnelles en matière de technologie d'hydrolyse enzymatique;
Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267