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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
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Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique

Détails de produit

Lieu d'origine: Nanning, Guangxi, Chine

Nom de marque: Doing-Higher

Certification: ISO FSSC22000 HALAL

Numéro de modèle: α-amylase fongique

Conditions de paiement et d'expédition

Quantité de commande min: 1 kg ou plus

Prix: Négociable

Détails d'emballage: Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton

Délai de livraison: 5 à 15 jours

Conditions de paiement: T/T, Western Union, Monégramme

Capacité d'approvisionnement: 3T/DAY

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Mettre en évidence:
Nom du produit:
Alpha amylase fongique
Application du projet:
Enzymes de la cuisine
Le type:
Poudre d'amylase-alpha
Solubilité:
Soluble dans l'eau
Activité enzymatique:
500U/G à 100000U/G
utilisation pour:
pain
Nom du produit:
Alpha amylase fongique
Application du projet:
Enzymes de la cuisine
Le type:
Poudre d'amylase-alpha
Solubilité:
Soluble dans l'eau
Activité enzymatique:
500U/G à 100000U/G
utilisation pour:
pain
Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique

Amylase gluten 100000SKB Utilisé pour cuire du pain, retarder le vieillissement et fournir des tests d'échantillons

 

Définition:
Fermenté et raffiné à partir d'Aspergillus oryzalvar, il est principalement utilisé dans des industries telles que le sirop de malt, la bière et la boulangerie.

Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique 0

Les spécifications:

Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre jaune clair
Activité enzymatique Pour le calcul de l'émission de CO2, le débit de CO2 est calculé à partir du débit de CO2 de l'installation.
odeur odeur caractéristique
Solubilité soluble dans l'eau
La finesse 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande)
Valeur de pH optimale 4.0 à 7.0
Température optimale Saccarification et fermentation ((35 à 65 °C), cuisson ((20 à 75 °C)
Normes d'exécution du produit Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes.
Montant ajouté Saccarification et fermentation ((0,3-0,5%), cuisson à la vapeur ((0,05‰-0,1‰)
Temps d'hydrolyse enzymatique Saccarification et fermentation (4-6 heures), cuisson (0,5-1 heure)
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Caractéristiques du produit Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac.
Emballage extérieur: carton, tambour en carton.

 

Communiqués:
1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;

2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..

3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois.

4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.

 

Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique 1

Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique 2

Applications:
Saccarification et fermentation
cuisson

 

Avantages du produit:
La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels;
Fournir des solutions professionnelles en matière de technologie d'hydrolyse enzymatique;

Enzymes de l'industrie de la boulangerie 100000SKB fournissant un échantillon de préparation enzymatique 3

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