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Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD
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Enzymes pectinases pour l'industrie de la transformation des fruits 20000U/g fournissant un échantillon de préparation enzymatique

Détails de produit

Lieu d'origine: Nanning, Guangxi, Chine

Nom de marque: Doing-Higher

Certification: ISO FSSC22000 HALAL

Numéro de modèle: Pectinase

Conditions de paiement et d'expédition

Quantité de commande min: 1 kg ou plus

Prix: Négociable

Détails d'emballage: Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton

Délai de livraison: 5 à 15 jours

Conditions de paiement: T/T, Western Union, Monégramme

Capacité d'approvisionnement: 3T/DAY

Obtenez le meilleur prix
Mettre en évidence:
Propriétés physiques:
Liquide jaune clair
Activité enzymatique:
Activité enzymatique
odeur:
Une odeur distinctive
Solubilité:
Soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale:
3.5-4.5
Température optimale:
45 à 55 °C
Normes d'exécution du produit:
Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes.
Montant ajouté:
3 à 5 g/kg de matière sèche ou 100 à 200 g/t de pulpe de fruits
Temps d'hydrolyse enzymatique:
1 à 2 heures (cela dépend de la situation réelle)
Propriétés physiques:
Liquide jaune clair
Activité enzymatique:
Activité enzymatique
odeur:
Une odeur distinctive
Solubilité:
Soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale:
3.5-4.5
Température optimale:
45 à 55 °C
Normes d'exécution du produit:
Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes.
Montant ajouté:
3 à 5 g/kg de matière sèche ou 100 à 200 g/t de pulpe de fruits
Temps d'hydrolyse enzymatique:
1 à 2 heures (cela dépend de la situation réelle)
Enzymes pectinases pour l'industrie de la transformation des fruits 20000U/g fournissant un échantillon de préparation enzymatique

Enzymes pectinases pour l'industrie de la transformation des fruits 20000U/g fournissant un échantillon de préparation enzymatique 0


Détails du produit:

La pectinase est fermentée, extraite et raffinée par les micro-organismes. Elle peut rompre les liaisons α-pectine et amide méthylhalogénée dans les molécules de pectine,en dégradant ainsi les molécules de pectine en unités plus petites ou en oligomères hydrosolubles, augmenter la solubilité de la pectine et améliorer la concentration et la viscosité du jus de fruits et de la purée.améliorer le goût et la qualité du fruit.


Enzymes pectinases pour l'industrie de la transformation des fruits 20000U/g fournissant un échantillon de préparation enzymatique 1

Les spécifications:
Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre blanche claire
Activité enzymatique 10 000 U/g à 30 000 U/g
odeur odeur caractéristique
Solubilité soluble dans l'eau
La finesse 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande)
Valeur de pH optimale 3.5 à 4.5
Température optimale 45 à 55 °C
Normes d'exécution du produit Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes.
Montant ajouté 3 à 5 g/kg de matière sèche ou 100 à 200 g/t de pulpe de fruits
Temps d'hydrolyse enzymatique 1 à 2 heures (cela dépend de la situation réelle)
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Caractéristiques du produit Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac.
Emballage extérieur: carton, tambour en carton.

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Communiqués:

1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;

2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..

3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois.

4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.


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