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Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Certificat
Chine Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certifications
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Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

vege fruit enzymes 20000U/g Pectinase Enzymes In Fruit Juice Production Ppt Customized Enzyme Activity
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Image Grand :  Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

Détails sur le produit:
Place of Origin: Nanning, Guangxi, China
Nom de marque: Doing-Higher
Certification: ISO FSSC22000 HALAL
Model Number: pectinase
Conditions de paiement et expédition:
Minimum Order Quantity: 1 Kg
Prix: Négociable
Packaging Details: Outer packaging: cardboard box, cardboard drum
Delivery Time: 5-15 days
Payment Terms: T/T,Western Union,MoneyGram
Supply Ability: 3T/day

Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée

description de
Propriétés physiques: Liquide jaune clair Activité enzymatique: Activité enzymatique
Odeur: odeur distinctive Solubilité: soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale: 3.5-4.5 Température optimale: 45-55 ℃
Normes d'exécution des produits: GB1886.174-2016 Montant d'addition: 3-5 g / kg de matière sèche, ou 100 à 200 g / t
Temps d'hydrolyse enzymatique: 1-2 heures (cela dépend de la situation réelle)


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Enzymes végétaux de fruits 20000U/g Enzymes de pectinase dans la production de jus de fruits Ppt Activité enzymatique personnalisée 1

    La pectinase est raffinée par fermentation d'Aspergillus niger et se présente sous forme de poudre ou de liquide jaune clair. La pectinase est principalement utilisée pour l'extraction et la clarification des jus de fruits et de légumes et des boissons à base de jus de fruits et de vin de fruits, et a un bon effet sur la décomposition de la pectine. La pectinase, dans des conditions de température et de pH appropriées, peut décomposer la pectine, décomposer les parois cellulaires végétales et les couches intercellulaires, ce qui facilite l'extraction du jus. De plus, la pectine peut être décomposée en acide galacturonique soluble, ce qui peut également rendre le jus trouble plus clair. Principalement utilisée dans des industries telles que les boissons aux fruits et légumes, l'alimentation, la brasserie, la protection de l'environnement, les textiles, etc.


Spécifications :

Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre blanche claire
Activité enzymatique 10000U/g-30000U/g
Odeur odeur distinctive
Solubilité soluble dans l'eau
Finesse 40 mesh, 60 mesh, 80 mesh (Personnalisable sur demande)
Valeur de pH optimale 3.5-4.5
Température optimale 45-55 ℃
Normes d'exécution du produit GB1886.174-2016
Quantité d'ajout 3-5 g/kg de matière sèche, ou 100-200 g/T de pulpe de fruit
Temps d'hydrolyse enzymatique 1-2 heures (Cela dépend de la situation réelle)
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Spécifications du produit Emballage intérieur : 1 kg/sac, 5 kg/sac, 20 kg/sac.
Emballage extérieur : boîte en carton, tambour en carton.

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Applications :


Transformation des jus
Extraction végétale
Transformation des aliments


Avis :


1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;
2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires.
3. Protégé de l'humidité, de la lumière, scellé et stocké à basse température (0-10 ° C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % d'activité enzymatique à 10 ° C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % d'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.
4. Prolonger la période de stockage ou être affecté par des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peut entraîner une augmentation de l'utilisation.

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Coordonnées
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Personne à contacter: Alice

Téléphone: +86 19162274316

Télécopieur: +86-771-4060267

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