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Détails sur le produit:
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| Product Name: | Papain enzymes | Physical propertie: | White powder |
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| Enzyme activity: | 60000U/g-2400000U/g,6000 USP U/mg | Solubility: | Soluble in water |
| Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
| Execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
| Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
| Mettre en évidence: | Poudre d' enzyme papaïne 6000 USP,Poudre de papaïne de catégorie comestible,Enzyme papaïne de qualité pharmaceutique |
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La papaïne est extraite du lait de fruits de papaye et appartient à la thiol-protéase.Produits alimentaires et produits pharmaceutiques personnalisables. |
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| Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
| Propriétés physiques | Poudre blanche |
| Activité enzymatique | Le produit doit être présenté sous forme d'une couche d'écoulement. |
| odeur | odeur caractéristique |
| Solubilité | soluble dans l'eau |
| La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
| Valeur de pH optimale | 7.0 à 8.0 |
| Température optimale | 50 à 55 °C |
| Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
| Montant ajouté | 00,1-0,3% (cela dépend de la situation réelle) |
| Temps d'hydrolyse enzymatique | Hydrolyse classique: 1 à 6 heures |
| Certification | Certificat HALAL |
| Certification du système de qualité ISO | |
| Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
| Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
| Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
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• transformation des biscuits •Traitement pharmaceutique •Traitement des nouilles |
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Personne à contacter: Alice
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267