Nom du schéma: Lavage

Nom du produit: Protéase alcaline/neutre, Lipase, Amylase, Cellulase

Application: Usines de transformation alimentaire, linge hospitalier, équipement médical, draps et vêtements d'hôtel.

Détergent contenant des enzymes

Détergent contenant des enzymes

Détails du plan: Au cours du processus de transformation alimentaire, diverses protéines, taches de sang et saletés sont souvent générées pendant la production, et la propreté de chaque maillon a un impact significatif sur la sécurité des aliments. Les instruments chirurgicaux, l'équipement médical et les vêtements du personnel médical utilisés dans les hôpitaux peuvent également produire des taches de sang et d'autres taches. La méthode traditionnelle pour éliminer les taches de protéines est le lavage à la main, ce qui prend du temps et est difficile à nettoyer. Cependant, l'ajout de détergents et d'oxydants pour le nettoyage peut facilement laisser des résidus chimiques et affecter la production. En utilisant des préparations de protéase, ces grosses molécules sont décomposées en petites molécules solubles dans l'eau, ce qui facilite le nettoyage et l'élimination sans laisser de résidus chimiques, et il n'y a aucun risque pour la sécurité.