2000 u/g Producteurs de protéase pancréatine entièrement soluble dans l'eau Grade alimentaire personnalisé

Détails du produit :

Les enzymes pancréatiques sont un mélange de plusieurs enzymes digestives produites par les cellules exocrines du pancréas de porc. Il s'agit d'une protéase à large spectre composée d'amylase, de trypsine, de lipase, de ribonucléase et de protéase. Cette combinaison d'enzymes lui permet d'hydrolyser les protéines, l'amidon et les graisses. Dans de l'eau à 40 ℃, la trypsine convertit au moins 25 fois son poids d'amidon de pomme de terre en glucides solubles en 5 minutes. À pH 7,5 et 40 ℃, la trypsine digère au moins 25 fois son poids de caséine en 60 minutes. À pH 9,0 et 37 ℃, chaque milligramme de trypsine libère au moins une micro-équivalence d'acide par minute à partir de l'huile d'olive.

Avis :

1. Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives qui sont sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions de métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants. Le contact avec ceux-ci doit être évité pendant l'utilisation et le stockage ;

2. Pour les personnes facilement sensibles, cela peut provoquer des réactions d'hypersensibilité ; Un contact étroit ou une légère inhalation peuvent irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux ; Lors de l'utilisation de produits enzymatiques, il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires.

3. À l'abri de l'humidité, de la lumière, scellé et conservé à basse température (0-10 ° C) pendant 18 mois. Les enzymes subissent une certaine perte d'activité enzymatique pendant le stockage, avec une perte de 5 à 10 % de l'activité enzymatique à 10 ° C pendant 6 mois et une perte de 10 à 15 % de l'activité enzymatique à température ambiante pendant 6 mois.

4. Le prolongement de la période de stockage ou l'exposition à des conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.