Détails sur le produit:
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Physical properties: | Grey white or yellow brown powder | Enzyme activity: | 2000u/g-4000u/g |
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Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 7.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours |
Les enzymes pancréatiques sont principalement extraites du pancréas du porc et sont une enzyme complexe composée d'amylase pancréatique, de trypsine et de lipase.Ils peuvent hydrolyser de grandes molécules de protéines en peptides.Convient à des industries telles que la transformation des aliments, la production de protéines et de peptides, les additifs pour aliments pour animaux et les matières premières pharmaceutiques.La Chine est un important producteur de porcs vivants.Avec ses avantages en matière de ressources, sa capacité d'adaptation biologique et son système industriel mature,un contrôle précis de chaque processus garantit qu'il est transformé d'organes naturels en préparations enzymatiques sûres et efficaces, répondant pleinement aux besoins d'approvisionnement en enzymes pancréatiques. |
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre gris blanche ou jaune brune |
Activité enzymatique | 2000 unités/g à 4000 unités/g |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 7.0 à 8.0 |
Température optimale | 50 à 55 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
Montant ajouté | 00,1-0,3% (cela dépend de la situation réelle) |
Temps d'hydrolyse enzymatique | Hydrolyse conventionnelle: 1 à 6 heures |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
• les personnes âgéesTraitement pharmaceutique •Traitement des protéines peptidiques •Traitement de la viande |
Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267