Détails sur le produit:
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Propriétés physiques: | Poudre gris blanche ou jaune brune | Activité enzymatique: | 50000 à 1500000 unités/g |
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odeur: | Une odeur distinctive | Solubilité: | Soluble dans l'eau |
Valeur de pH optimale: | 8.0 à 10. | Température optimale: | 50 à 55 °C |
Montant ajouté: | 00,1-0,5% (cela dépend de la situation réelle) | Temps d'hydrolyse enzymatique: | Hydrolyse classique: 2 à 8 heures |
Normes d'exécution du produit: | Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes. |
Détails du produit: La protéase alcaline, également connue sous le nom de protéase 2709, est un type d'enzyme dont l'activité est la plus élevée dans les environnements alcalins (pH 8-10).Il peut hydrolyser efficacement les liaisons peptidiques dans les protéines et décomposer les protéines complexes en petites molécules de peptides ou d'acides aminés- Une forte stabilité et un haut rendement catalytique, utilisés dans des domaines tels que les détergents et la transformation alimentaire.
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Les spécifications: | |
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre gris blanche ou jaune brune |
Activité enzymatique | 50000 à 1500000 unités/g |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 8.0 à 10.0 |
Température optimale | 50 à 55 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre d'unités de production est déterminé par le nombre de personnes. |
Montant ajouté | 00,1-0,5% (cela dépend de la situation réelle) |
Temps d'hydrolyse enzymatique | Hydrolyse classique: 2 à 8 heures |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
Communiqués: 1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.; 2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires.. 3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois. 4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation. |
Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267