Poudre d'alpha-amylase de qualité alimentaire pour la transformation des aliments, de l'alcool et des jus de légumes

L'alpha amylase est une préparation enzymatique préparée par Bacillus subtilis qui peut hydrolyser l'amidon en différentes longueurs de dextrine et de petites quantités de sucres de faible poids moléculaire, de glucose,et maltoseAppliqué dans des domaines industriels tels que les boissons à base de fruits et légumes, la bière, les additifs alimentaires, les textiles et la fabrication du papier.
Boissons à base de fruits et légumes: l'amidon est décomposé en petites molécules de sucre pour réduire la viscosité de la boisson;

Bière: aide à la décomposition de l'amidon de malt lors de la brassage de la bière, améliorant ainsi l'efficacité de la fermentation;

Ajout d'aliments pour animaux: digérer et absorber les éléments nutritifs de l'amidon dans les aliments pour animaux;

Textile: décomposer la suspension d'amidon sur les tissus pour faciliter la teinture, l'impression et les autres étapes de transformation ultérieures;

Fabrication du papier: Traitement des composants d'amidon dans les matières premières de fabrication du papier pour améliorer la résistance, la douceur et d'autres propriétés du papier.

• les personnes âgéesBière;
• la production d'alcool;
•sucre d'amidon;
•industrie textile: décapage des tissus de soie, de fibres synthétiques, de coton et de laine;
•industrie des aliments pour animaux: améliorer la fonction digestive et accroître l'efficacité de l'utilisation de l'énergie dans le régime alimentaire;
•traitement du jus: améliorer la transparence du jus et prévenir la turbidité;
• Produits à base de nouilles fermentées: améliorer la texture du produit fini et prolonger la durée de conservation;