Détails sur le produit:
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Physical properties: | white powder like | Enzyme activity: | 10000ALU-100000ALU |
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Odor: | Special odor | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-9.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 10g lactose with 6000ALU added |
La bêta-lactase est une enzyme digestive dans le corps humain, qui est l' enzyme digestive la plus importante chez les nourrissons et les jeunes enfants dont la principale source de nutrition est le lait maternel.La fonction principale de la lactase est de digérer le lactose.La lactase est principalement utilisée dans l'industrie laitière pour hydrolyser le lactose dans les produits laitiers,la production de produits laitiers à faible teneur en lactose ou sans lactose destinés à la consommation de populations intolérantes au lactose. |
Les spécifications:
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | poudre blanche comme |
Activité enzymatique | Le nombre d'équipements utilisés est le suivant: |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 4.0 à 9.0 |
Température optimale | 50 à 55 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
Montant ajouté | 10 g de lactose avec addition de 6000 ALU |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. | |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
Applications: Modulation de la production de lait en poudre |
Communiqués:
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Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267