Détails sur le produit:
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Product Name: | bromelain enzymes | Physical propertie: | Light yellow powder |
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Enzyme activity: | 50000 U/g-1200000 U/g,600GDU-2400GDU | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 6.0-8.0 | Optimal temperature: | 50-55 ℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | 0.1-0.3% (It depends on the actual situation) |
Enzymatic hydrolysis time: | Conventional hydrolysis: 1-6 hours | ||
Mettre en évidence: | Poudre d'enzyme de bromélaïne 2400 GDU,Complément de bromélaïne soluble dans l'eau,Poudre de bromélaïne de qualité alimentaire |
La bromélaïne est extraite des tiges, des feuilles et de la peau de l'ananas, et est soumise à un séchage sous vide par congélation et à une technologie de protection de l'activité enzymatique.Il a une activité enzymatique élevée et une bonne stabilité thermiqueDissolue dans l'eau, la solution aqueuse est incolore à jaune pâle, parfois avec une lumière blanche comme le lait.Largement utilisé dans les industries pharmaceutiques et des produits de santéLa personnalisation personnalisée des produits alimentaires et pharmaceutiques est disponible. |
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre jaune clair |
Activité enzymatique | 50000 U/g à 1200000 U/g, 600GDU à 2400GDU |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 6.0 à 8.0 |
Température optimale | 50 à 55 °C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
Montant ajouté | 00,1-0,3% (cela dépend de la situation réelle) |
Temps d'hydrolyse enzymatique | Hydrolyse classique: 1 à 6 heures |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
• les personnes âgéesTraitement pharmaceutique •Produits cosmétiquesProduction chimique quotidienne |
Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267