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Bromélaïne extrait 12000GDU utilisation dans les aliments et les matières premières pharmaceutiques

Certificat
Chine Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD certifications
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Bromélaïne extrait 12000GDU utilisation dans les aliments et les matières premières pharmaceutiques

Bromelain Extract 12000GDU use in FOOD AND Pharmaceutical raw materials
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Image Grand :  Bromélaïne extrait 12000GDU utilisation dans les aliments et les matières premières pharmaceutiques

Détails sur le produit:
Lieu d'origine: Nanning, Guangxi, Chine
Nom de marque: Doing-Higher
Certification: ISO FSSC22000 HALAL
Numéro de modèle: Protéase alcaline
Conditions de paiement et expédition:
Quantité de commande min: 1 KG
Prix: Négociable
Détails d'emballage: Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton
Délai de livraison: 5-15 jours
Conditions de paiement: T/T, Western Union, MoneyGram
Capacité d'approvisionnement: 3t / jour

Bromélaïne extrait 12000GDU utilisation dans les aliments et les matières premières pharmaceutiques

description de
Propriétés physiques: Poudre brune blanche ou jaune gris Activité enzymatique: 50000U / G-1500000U / G
Odeur: odeur distinctive Solubilité: Soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale: 8.0-10. Température optimale: 50-55 ℃
Montant d'addition: 0,1-0,5% (cela dépend de la situation réelle) Temps d'hydrolyse enzymatique: Hydrolyse conventionnelle: 2-8 heures
Normes d'exécution des produits: GB1886.174-2016

Définition
L'extrait de bromélaïne est une protéase naturelle d'origine végétale, principalement extraite des tissus d'ananas, y compris la tige et les feuilles.ses principaux composants sont constitués de protéases et de peroxydasesCet agent enzymatique possède une puissante capacité de dégradation des protéines, et son activité est influencée par des paramètres tels que la température et le niveau de pH.Il présente une forte activité enzymatique dans des environnements neutres ou faiblement acides.

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Application et fonction

Les comprimés digestifs

L'activité de la bromélaïne n'est pas dépendante d'un environnement fortement acide.lui permettant d'exercer ses effets sur plusieurs segments du tube digestif, comme l' estomac et les intestins.

matières premières pharmaceutiques

La bromélaïne est capable de supprimer la libération de médiateurs inflammatoires, d' atténuer les réactions inflammatoires, d' stimuler la circulation sanguine locale,et accélère le métabolisme des sous-produits inflammatoires.

Produits laitiers et aliments sains

Dans la production de yaourt et de fromage, il peut remplacer une partie du préservatif, faciliter la coagulation de la caséine,et réduire le potentiel d'allergénie des produits laitiers.

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Le COA
Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre jaune clair
Activité enzymatique 50000 U/g à 1200000 U/g, 600GDU à 2400GDU
odeur odeur caractéristique
Solubilité soluble dans l'eau
La finesse 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande)
Valeur de pH optimale 6.0 à 8.0
Température optimale 50 à 55 °C
Normes d'exécution du produit Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009.
Montant ajouté 00,1-0,3% (cela dépend de la situation réelle)
Temps d'hydrolyse enzymatique Hydrolyse classique: 1 à 6 heures
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Caractéristiques du produit Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac.
Emballage extérieur: carton, tambour en carton.

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Questions fréquentes

1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;


2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..


3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois.


4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.

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Coordonnées
Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

Personne à contacter: Alice

Téléphone: +86 19162274316

Télécopieur: +86-771-4060267

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