Poudre de pepsine purifiée jaune clair soluble dans l'eau 3000NF/Mg-10000NF/Mg

pepsine purifiée 3000NF/mg-10000NF/mg FSSC22000, MUI, certification du système casher

Définition:

La pepsine est généralement extraite des estomacs des porcs, des vaches et des moutons.Il appartient à l' endonucléase de type acide aspartique et peut briser les liaisons peptidiques formées entre la phénylalanine ou la tyrosine et d' autres acides aminés dans les protéinesLes produits sont la peptone et une petite quantité de peptides et d'acides aminés.Il se fond et perd de son activité.. Utilisé couramment pour l'hydrolyse des protéines et la transformation des aliments.

Les spécifications:

Communiqués:

1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;

2. chez les personnes sensibles, il peut provoquer des réactions d' hypersensibilité; le contact étroit ou une légère inhalation peut irriter la peau, les yeux et les tissus muqueux;il est recommandé de porter des équipements de protection tels que des masques et des masques oculaires..

3. à l'épreuve de l'humidité, à l'épreuve de la lumière, scellés et conservés à basse température (0-10 °C) pendant 18 mois.avec une perte d'activité enzymatique de 5 à 10% à 10 °C pendant 6 mois et une perte d'activité enzymatique de 10 à 15% à température ambiante pendant 6 mois.

4L'allongement de la période de stockage ou les conditions de stockage difficiles telles que la température et l'humidité élevées peuvent entraîner une augmentation de l'utilisation.

Applications:

Traitement des protéines
matières premières pharmaceutiques

Avantages du produit:

La technologie de protection enzymatique assure la stabilité du produit;
Système de gestion de la qualité strict, l'activité enzymatique n'est pas faussement étiquetée;
Notre technologie de formule exclusive répond aux besoins individuels;
Fournir des solutions professionnelles en matière de technologie d'hydrolyse enzymatique;