Détails sur le produit:
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Physical properties: | Light yellow powder | Enzyme activity: | 100000U/G-700000U/G |
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Odor: | distinctive smell | Solubility: | soluble in water |
Optimal pH value: | 4.0-5.0 | Optimal temperature: | 55℃-60℃ |
Product execution standards: | GB1886.174-2016 | Addition amount: | Depending on the raw materials |
L'enzyme saccharifiante, également connue sous le nom d'amylase du glucose, est fermentée par des micro-organismes et raffinée et extraite par microfiltration, ultrafiltration et techniques de séchage sous vide.L'amidon peut être rapidement liquéfié et hydrolysé pour produire du glucose.La production de baijiu peut augmenter le rendement de l'alcool et réduire les coûts de production; la production de bière peut améliorer le degré de fermentation et améliorer le goût de la bière;Améliorer la vitesse de fermentation et raccourcir le cycle de production dans la production de HuangjiuPrincipalement utilisé dans les industries telles que la brassage, le glutamate monosodique, l'acide citrique, les assaisonnements, etc. |
Les spécifications:
Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
Propriétés physiques | Poudre jaune clair |
Activité enzymatique | Pour le calcul de l'émission de CO2, les valeurs de référence sont les suivantes: |
odeur | odeur caractéristique |
Solubilité | soluble dans l'eau |
La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
Valeur de pH optimale | 4.0 à 5.0 |
Température optimale | 55°C à 60°C |
Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
Montant ajouté | Selon les matières premières |
Certification | Certificat HALAL |
Certification du système de qualité ISO | |
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. | |
Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
Applications: Production de sucre |
Communiqués:
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Personne à contacter: Tony Deng
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267