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Détails sur le produit:
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| Propriétés physiques: | poudre blanche comme | Activité enzymatique: | 10000alu-100000alu |
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| Odeur: | Odeur spéciale | Solubilité: | Soluble dans l'eau |
| Valeur de pH optimale: | 4.0-9.0 | Température optimale: | 50-55 ℃ |
| Normes d'exécution des produits: | GB1886.174-2016 | Montant d'addition: | 10g lactose avec 6000alu ajouté |
| Définition |
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La bêta-lactase est une enzyme digestive naturellement présente dans le corps humain.et il sert d'enzyme digestive vitale pour les nourrissons et les jeunes enfants qui dépendent principalement du lait maternel ou de la formule pour la nutritionSa fonction principale consiste à décomposer le lactose, en hydrolysant le sucre en galactose et glucose, deux monosaccharides facilement absorbables par le corps humain.La bêta-lactase est largement utilisée dans l'industrie laitière pour décomposer le lactose dans les produits laitiers., produisant ainsi des produits laitiers à faible teneur en lactose ou sans lactose adaptés aux consommateurs intolérants au lactose. |
| Produits à faible teneur en lactose | Pour les personnes intolérantes au lactose, le lactose contenu dans des produits tels que le lait, le yogourt et le fromage est hydrolysé en glucose et galactose facilement absorbables,éliminer les symptômes tels que la distension abdominale et la diarrhée. |
| l'industrie des aliments pour animaux | Lorsqu'il est ajouté à l'alimentation animale et avicole, il hydrolyse le composant lactose dans l'alimentation, améliorant ainsi la digestibilité et le taux d'absorption de l'alimentation |
| Traitement pharmaceutique | Il est formulé en préparations enzymatiques orales, destinées à améliorer les symptômes de malabsorption du lactose chez les adultes et les enfants. |
| Industrie de la fermentation | Hydroliser le lactose dans la matière première pour éviter l'impact du lactose résiduel sur le processus de fermentation ou l'arôme du produit.Améliorer le taux d'utilisation du substrat de fermentation et augmenter la production. |
| Origine | Nanning, Guangxi, Chine |
| Propriétés physiques | poudre blanche comme |
| Activité enzymatique | Le nombre d'équipements utilisés est le suivant: |
| odeur | odeur caractéristique |
| Solubilité | soluble dans l'eau |
| La finesse | 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande) |
| Valeur de pH optimale | 4.0 à 9.0 |
| Température optimale | 50 à 55 °C |
| Normes d'exécution du produit | Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009. |
| Montant ajouté | 10 g de lactose avec addition de 6000 ALU |
| Certification | Certificat HALAL |
| Certification du système de qualité ISO | |
| Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000 | |
| Caractéristiques du produit | Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac. |
| Emballage extérieur: carton, tambour en carton. |
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1Les préparations enzymatiques sont des substances bioactives sensibles aux effets inhibiteurs et destructeurs des ions métaux lourds (Fe3+, Cu2+, Hg+, Pb+, etc.) et des oxydants.Le contact avec eux doit être évité pendant l' utilisation et le stockage.;
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Personne à contacter: Alice
Téléphone: +86 19162274316
Télécopieur: +86-771-4060267